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Datum der letzten
Aktualisierung
27.12.2008
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GünstigeDomains
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| Menge |
Mass |
Zutat - für 4 Portion(en) |
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| 2 |
Teelöffel |
Currypulver |
| 750 |
Gramm |
Rindfleisch |
| 1 |
Prise |
Salz |
| 3 |
Stück |
sehr feste Bananen |
| 3 |
Stück |
Tomaten |
| 2 |
Esslöffel |
Tomatenmark |
| 3/8 |
Liter |
Wasser |
| 3 |
Stück |
Zwiebel |
| 4 |
Esslöffel |
Öl |
|
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| Brennwert |
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| keine Angabe |
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| Zubereitungszeit |
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Aktiv
Passiv |
15 Min.
75 Min. |
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| Schwierigkeitsgrad |
| |
| simpel |
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| Bewertung |
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keine Bewertung Bewertungen: 0
Punkte: 0
Durchschnitt Ø: 0 |
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» Haasi35  |
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| Zubereitung |
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- Das Rindfleisch in kleine Würfel schneiden und im Öl gut anbraten.
- Die Zwiebeln schälen, würfeln und mit dem Tomatenmark zum Fleisch
geben. Mit Salz und Currypulver abschmecken und mit dem Wasser auffüllen.
- Das Ganze bei schwacher Hitze 60 Minuten schmoren lassen, die
Bananen schälen und in dicke Scheiben schneiden.
- Die Tomaten brühen, enthäuten und in Viertel schneiden. Beides zum
Gulasch geben, gut durchkochen lassen, so dass eine sämige Soße
entsteht.
- Das Gulasch noch mal abschmecken.
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