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Datum der letzten
Aktualisierung
27.12.2008
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Wetter-St.Pölten
GünstigeDomains
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Linzer Torte
| Menge |
Mass |
Zutat - für 6
Portion(en) |
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| 1/2 |
Päckchen |
Backpulver |
| 150 |
Gramm |
Butter |
| 1 |
Stück |
Ei |
| 70 |
Gramm |
gemahlene Nüsse |
| 30 |
Gramm |
geriebene Schokolade |
| 300 |
Gramm |
Mehl |
| 150 |
Gramm |
Ribiselmarmelade
(Himbeergelee) |
| 120 |
Gramm |
Staubzucker |
| 1 |
Päckchen |
Vanille Zucker |
| je1/2 |
Teelöffel |
Zimt u Nelkenpulver |
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| Brennwert |
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| keine Angabe |
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| Zubereitungszeit |
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Aktiv
Passiv |
20 Min.
70 Min. |
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| Schwierigkeitsgrad |
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| normal |
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| Bewertung |
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keine Bewertung Bewertungen: 0
Punkte: 0
Durchschnitt Ø: 0 |
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| Rezept-Bild |
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| Erstellt von |
| |
» teddie  |
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| Zubereitung |
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- Weiche Butter mit Eier und Zucker sowie
Vanillezucker schaumig rühren
- Zimt, Nelkenpulver und Zitronen dazugeben
- Mehl, Backpulver, Nüsse und Schokolade beimengen
- Auf Brett zu einem Mürbteig verarbeiten und ca. 30
min kühl rasten lassen
- Mit der Hälfte des Teiges einen Tortenformboden
auslegen, einige Male einstechen u mit
Ribiselmarmelade (od Himbeergelee) bestreichen
- aus dem restlichen Teig Röllchen formen und als
Gitter über die Marmelade legen
- eine Rolle zuletzt um den Rand herum legen, mit
Eiklar bestreichen
- danach ca. bei 170° ca 40-45 min. backen
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