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Malakofftorte

Cremig und leicht Menge Mass Zutat - für 10 Portion(en)   45 Stück Biskotten 3 Stück Dotter 1/2 Liter Kaffee, schwarz 150 Gramm Mandeln, geschält, gerieben 1/4 Liter Rum 1/8 Liter Schlagobers 1/8 Liter Schlagobers z. anrichten 200 Gramm Staubzucker 150 Gramm Thea Brennwert   pro Portion ca. 480kcal/1900kJ Zubereitungszeit   Aktiv Passiv Min. Min. Schwierigkeitsgrad   simpel Bewertung   keine Bewertung Bewertungen: 0 Punkte: 0 Durchschnitt Ø: 0 Rezept-Bild   Ihr Rezept-Foto: » hochladen... Erstellt von   GuteKueche-Team Zubereitung   Die Thea cremig rühren nach und nach Zucker, Dotter, Mandeln und Schlagobers dazurühren. Die Creme sollte sehr steif sein. Den Boden einer mit Backpapier ausgelegten Tortenform mit Biskotten auslegen, halbe Biskotten am Rand aufstellen. Den Biskottenboden 1cm dick mit der Creme bestreichen. Abwechselnd zur vorherigen Lage gelegten Biskotten und Creme füllen. Der Abschluß wird mit Biskotten gemacht. Die Biskotten werden vor dem Einlegen in die Tortenform einzeln kurz in die Alkohol-Kaffee-Mischung getaucht. Die Torte mit Alu-Folie abdecken, und über Nacht kühl stellen. Am nächsten Tag aus der Form stürzen. Tipp   Man kann auch anstelle von schwarzen Kaffee Milchkaffe verwenden. Achtung: 12 Std. Kühlzeit! Anrichten   Mit Schlagobers verziert servieren.

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