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Datum der letzten
Aktualisierung
27.12.2008
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Wetter-St.Pölten
GünstigeDomains
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Marillenkuchen
| Menge |
Mass |
Zutat - für 12
Portion(en) |
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| 200 |
Gramm |
Butter |
| 4 |
Stück |
Eier |
| 1 |
Kilogramm |
Marillen |
| 200 |
Gramm |
Mehl |
| 1 |
Prise |
Salz |
| 200 |
Gramm |
Staubzucker |
| 1 |
Päckchen |
Vanillezucker |
| 1/2 |
Stück |
Zitrone, Schale |
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| Brennwert |
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| keine Angabe |
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| Zubereitungszeit |
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Aktiv
Passiv |
25 Min.
20 Min. |
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| Schwierigkeitsgrad |
| |
| simpel |
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| Bewertung |
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keine Bewertung Bewertungen: 0
Punkte: 0
Durchschnitt Ø: 0 |
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| Rezept-Bild |
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| Erstellt von |
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» wiener-schnecke  |
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| Zubereitung |
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- Weiche Butter mit Zucker, Vanillezucker, etwas Salz
und Zitronenschale schaumig rühren. Die Eier trennen,
die Dotter nach und nach in den Abtrieb rühren.
- Eiklar zu Schnee schlagen und unter die Dottermasse
heben. Mehl unterrühren.
- Teig in eine befettete und bemehlte Form streichen.
Marillen halbieren und entkernen, mit der Schnittfläche
nach oben, eng nebeneinander in den Teig drücken.
- Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad ca. 40 Minuten auf
der mittleren Schiene backen.
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