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Datum der letzten
Aktualisierung
27.12.2008
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Wetter-St.Pölten
GünstigeDomains
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Nudelpfanne mit Putenfilet und Mais
| Menge |
Mass |
Zutat - für 2 Portion(en) |
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| 200 |
Gramm |
Creme fraiche |
| 1 |
Stück |
Eisbergsalat |
| 1 |
Würfel |
Kräuterling Petersilie-Knoblauch |
| 6 |
Esslöffel |
Mais |
| 120 |
Gramm |
Penne Nudeln |
| 180 |
Gramm |
Putenbrustfilet |
| 5 |
Teelöffel |
Rama Culinesse |
| 1 |
Teelöffel |
Senf |
| 3 |
Esslöffel |
Öl |
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| Brennwert |
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| keine Angabe |
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| Zubereitungszeit |
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Aktiv
Passiv |
20 Min.
30 Min. |
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| Schwierigkeitsgrad |
| |
| simpel |
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| Bewertung |
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keine Bewertung Bewertungen: 0
Punkte: 0
Durchschnitt Ø: 0 |
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| Rezept-Bild |
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| Erstellt von |
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» Renate1  |
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| Zubereitung |
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- Die Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen, abseihen und
warm stellen.
- Putenbrustfilets in kleine Streifen schneiden, in einer Pfanne
Maiskeimöl erhitzen und die Filets abbraten.
- Kräuterlinge mit RAMA Culinesse auflösen, mit den Maiskörnern
vermischen und zum Putenfleisch geben. Senf und 4 EL Wasser dazugeben,
abschmecken.
- Crème fraîche einrühren, mit den Nudeln vermischen und anrichten.
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| Anrichten |
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| Dazu passt gut ein Eisbergsalat. |
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