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rosiger Ribiselkuchen

Ribiselkuchen
Teig:
4 Dotter (schaumig rühren)
14 dag Butter
20 dag Mehl
1 P. Backpulver

Schaum:
4 Eiklar
20 dag Zucker
Die Zubereitung
Den Teig vorbacken. Dann mit frischen Ribiseln (wenn möglich rot) belegen, dann mit Schaum beschmieren. Kurz nochmal in den Backofen.

Mahlzeit!

Diese Rezept stammt von den 3 Dornenrosen

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