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Heißer Topf

Zutaten für 2 Portionen:

300 g Fleischwurst, gewürfelt
Speck, gewürfelt
6 Kartoffeln, gewürfelt
6 Zwiebel(n), gewürfelt
1 Dose/n Tomate(n), geschält
2 Paprikaschote(n), grün, gewürfelt
Brühe
Salz und Pfeffer
Majoran
Paprikapulver (Rosenpaprika)
Tomatenmark

Zubereitung:

Speck auslassen, Fleischwurst darin anbraten. Mit der Brühe ablöschen. Kartoffeln, Zwiebeln, Paprika dazu. Ca. 15 Min. auf kleiner Flamme kochen. Dann die zerkleinerten Schältomaten dazu geben. Mit den Gewürzen recht scharf abschmecken. Schmeckt aufgewärmt noch besser.

Zubereitungszeit: 20 Minuten

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